Trên thế giới không thiếu những giống gà đặc biệt có giá đắt đỏ hàng nghìn USD, và trong số đó không thể nào bỏ qua Ayam Cemani – Gà mặt quỷ. Giống gà này có nguồn gốc từ Indonesia nổi tiếng với vẻ ngoài toàn thân màu đen huyền bí, để biết vì sao chúng lại có giá đắt đỏ trên thị trường Anh em hãy xem qua bài viết của JUN88 nhé
Tìm hiểu về giống gà mặt quỷ huyền bí
Gà mặt quỷ còn được biết đến với tên gọi “quỷ gà”, là một giống gà quý hiếm có nguồn gốc từ Indonesia. Điểm đặc trưng nổi bật của giống gà này chính là khuôn mặt có màu đen tuyền, cùng với đôi mắt, mỏ và chân cũng có màu đen.
Ở Việt Nam chúng được gọi là gà mặt quỷ vì mang một màu đen tuyền trông khá đáng sợ, tuy nhiên nếu dịch theo nghĩa Ayam Cemani thì “Ayam” – chỉ con gà và “Cemani” nhắc đến một màu đen hoàn toàn. Dòng này được một người Hà Lan lần đầu tiên giới thiệu tại Châu Âu vào năm 1998.
Sự đặc biệt của loại gà đen mặt quỷ được xuất phát từ đặc điểm di truyền tên fibromelanosis – Gen đột biến. Có thể hiểu đó là kết quả của sự tái sắp xếp phức tạp trong bộ gen, có chức năng thúc đẩy các tế bào sắc tố đen phát triển. Đây chính là nghiên cứu của Leif Anderson – nhà di truyền học tại Đại học Uppsala, Thụy Điển. Cũng có các nghiên cứu chỉ ra rằng đột biến gen có thể khiến gà mang nhiều điểm kỳ lạ nhưng đột biến này dường như không gây hại cho các giống gà.
Đặc điểm nhận diện gà mặt quỷ
Gà mặt quỷ mang trên mình những đặc điểm nhận diện độc lạ, khác biệt với những giống gà khác, cụ thể như sau:
- Toàn thân được bao phủ hoàn toàn bởi một màu đen từ lông, mào, mỏ, ngón chân, thậm chí là lưỡi, máu, xương và cả thịt đều như được ướp màu “mực”. Không có bất cứ màu nào khác như người nuôi vẫn thường thấy ở các giống bình thường.
- Chúng có đầu nhỏ, mắt dẹt và đen tuyền trông khá dữ nên mới có tên là gà đen mặt quỷ.
- Các con trống thường nặng khoảng 2 – 2,5Kg và con mái nặng khoảng 1,5 – 2Kg.
- Cũng giống với các loài thông thường khác, bình quân con mái đẻ khoảng 80 trứng/năm.
- Thịt của gà tuy có màu đen nhưng rất ngọt thơm, dai và ngon.
Lý do gà mặt quỷ lại có giá đắt đỏ
Không phải ngẫu nhiên mà gà Ayam Cemani lại được công nhận là giống đắt nhất thế giới. Hãy cùng Jun8868 tìm hiểu những lý do dưới đây nhé:
Đặc điểm ngoại hình đặc biệt
Như đã đề cập, gà mặt quỷ có một màu đen bao phủ toàn thân bên ngoài và cả nội tạng bên trong. Với màu sắc đặc trưng như vậy đã giúp chúng trở nên độc lạ và đặc biệt hơn bao giờ hết. Và tất nhiên một con gà bình thường không thể sở hữu đặc điểm này. Bởi trong cơ thể gà Indonesia có chất Fibromelanosis thúc đẩy sự phát triển của tế bào sắc tố đen – Xuất phát từ các gen đột biến.
Mang giá trị phong thủy tốt
Ayam Cemani là giống có nguồn gốc từ đảo Java Indonesia và được nhiều đại gia thế giới săn đón. Không chỉ được đánh giá cao về ngoại hình mà chúng còn được người dân nơi đây xem là vật nuôi mang lại phong thủy tốt. Nhiều gia chủ còn tin rằng việc mua gà này về làm cảnh sẽ giúp giải vận xui hiệu quả.
Với các nước Châu Á nghĩ rằng vì gà đen mặt quỷ quá quý hiếm nên khi ăn vào giống như đang có sức mạnh “ma thuật” trong người. Không những thế còn mong việc ăn thịt của chúng sẽ mang đến sự may mắn và thịnh vượng. Do được nhận định quá cao về mặt phong thủy nên giống này có giá đắt là vậy.
Số lượng gà mặt quỷ hạn chế
Thực tế trên thế giới hiện nay không có nhiều người nuôi gà mặt quỷ nên nguồn giống cũng khan hiếm, ngay cả nơi xuất xứ là đảo Java (Miền trung Indonesia), người dân nuôi cũng rất ít. Và một điều quan trọng là không phải muốn mua giống này là có thể mua được, bởi vậy ngay cả nhập giống con mới nở, mức giá đã nằm trong mức khá cao.
Kỹ thuật nuôi gà mặt quỷ cơ bản
- Khi còn nhỏ, gà đen Indonesia rất nhạy cảm với nhiệt độ thấp nên anh em cần úm chúng trong lồng chuyên nghiệp, hoặc có thể thắp đèn quanh chuồng để tăng độ ấm. Ở giai đoạn này chỉ nên cho ăn cám gà con tổng hợp, bổ sung thêm vitamin tăng dinh dưỡng.
- Sau một tháng, cơ thể của gà tự động điều chỉnh thân nhiệt nên cần hạ nhiệt độ của lồng úm, hãy bắt đầu tập cho chúng ăn thóc, gạo, cám trộn, hạt bắp. Đồng thời mỗi tuần bổ sung thêm mồi ăn như dế, sâu bọ, cá.
- Đối với những con bước vào giai đoạn trưởng thành, người nuôi nên cho ăn 2 lần/ngày vào sáng và chiều.
- Nếu muốn nâng cao sức sản xuất trứng ở gà mặt quỷ mái, anh em nên cung cấp thức ăn tổng hợp cùng thức ăn tươi với liều lượng phù hợp.
- Theo cách nuôi truyền thống của người dân Java Indonesi, họ thường nhốt gà đen vào cái lồng tre hoặc gỗ hẹp, tuy nhiên để chúng phát triển và sinh trưởng tốt, anh em có thể nuôi chúng theo kiểu thả vườn.
- Lưu ý nên vệ sinh nơi ở của gà sạch sẽ và xịt khuẩn tiêu diệt mầm bệnh định kỳ hàng tháng.
XEM THÊM >>>> Tìm Hiểu Về Các Kiểu Gà Ôm Đấm Được Nhiều Sư Kê Lựa Chọn
Lời kết
Thông tin chi tiết về gà mặt quỷ đã được Jun88 chia sẻ qua bài viết trên. Không chỉ sở hữu ngoại hình độc lạ mà giống gà này còn đem tới những giá trị tuyệt vời về mặt kinh tế, dinh dưỡng cũng như phong thủy. Đó là lý do vì sao chúng lại có giá đắt đỏ và được giới đại gia săn lùng đến vậy.